ENERGIE
Mit demselben Energieverbrauch wie vor 7 Jahren produzieren wir heute doppelt so viele Tüten.
Veränderung und Weiterentwicklung unserer hauseigenen Trocknungstechnologie
Als Miljøfyrtårn-Unternehmen haben wir unseren Energieverbrauch über längere Zeit gemessen und in Berichten zusammengefasst. Einer unserer wichtigsten Parameter ist die Zahl der Tüten, die wir pro Jahr produzieren können. Denn unser Kerngeschäft ist nach wie vor die Zubereitung und die Gefriertrocknung von Gerichten. Seit vielen Jahren konzentrieren wir uns auf die Optimierung und Rationalisierung des Energieverbrauchs. Bei unserer hauseigenen Technologie zur Gefriertrocknung haben wir inzwischen 30 Jahre Erfahrung. Innovationen auf diesem Gebiet, die in enger Zusammenarbeit mit unseren Subunternehmern entwickelt wurden, haben zu einer Senkung des Energieverbrauchs pro Tüte geführt.
Wir haben auch die Zubereitungs- und Kühlverfahren für unsere Eintöpfe und Suppen immer wieder verändert. Darüber hinaus arbeiten wir kontinuierlich daran, den Energieverbrauch unserer Gebäude zu senken. Heute nutzen wir beispielsweise überschüssige Energie aus unseren Prozessanlagen, um unsere Produktions- und Verwaltungsräumlichkeiten zu heizen.
