Bekjempe matsvinn

Våre langsiktige mål

For å oppnå klimanøytralitet må vi redusere matsvinnet med store mengder. Å redusere matsvinnet med 55% er et viktig skritt i retning av å nå miljømålene våre og bidra til en grønnere fremtid.

For å nå målet vårt for 2030 må vi

Vår tilnærming

Vi har en strukturert og proaktiv tilnærming til matsvinn, og vi startet med en omfattende kartlegging av virksomheten vår i 2020. Denne gjennomgangen avdekket viktige svinnområder, blant annet problemer på råvarelageret, usalgbare eller skadede produkter og produksjonstap.

Vi har innført klare prosedyrer for å håndtere kvalitetsavvik og uselgelige produkter, noe som bidrar til å redusere avfallet i hele produksjons- og emballeringsprosessen. Produkter som er trygge, men som ikke er egnet for salg, gjenbrukes på måter som gir verdi internt eller eksternt og forhindrer unødvendig avhending.

Overskuddsvarer blir regelmessig omdirigert til sosiale og veldedige tiltak. Ved å sørge for at overskuddsmat kommer mennesker i nød til gode, forvandler vi potensielt avfall til en ressurs for samfunnet.

Vi fortsetter å investere i smartere produksjons- og prosesseringsteknologi for posepakninger. Disse oppgraderingene forbedrer effektiviteten og reduserer svinnet betydelig over hele linjen.

Innvirkning så langt

Viktige skritt fremover

Siden 2020 har vi også klart å halvere matsvinnet per produkt.

Disse resultatene viser at innsatsen vår fungerer, og vi er på god vei mot å nå målene våre for 2030. Fremover vil vi sette oss nye mål for 2030 som tar sikte på å redusere matsvinnet enda mer - sammen.

Siste nytt